ANYŻ BIEDRZENIEC aż 200g ANYŻEK W ZIARNACH

7299031262
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 13,00 zł 13.00
ilość szt.
Zyskujesz 13 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: F759-8133B

Opis

Anyż biedrzeniec jest jedną z najstarszych roślin leczniczych i przyprawowych, ma delikatny, słodkawy smak i zapach, z wyraźną nutą lukrecji.

Biedrzeniec nie wygląda tak efektownie, jak anyż gwiaździsty, ale jego właściwości są znacznie silniejsze niż urokliwych "gwiazdek". Biedrzeniec jest rośliną pochodzącą z rodziny selerowatych (jak pietruszka czy marchew), zaś gwiaździsty z rodziny badianowatych (jak magnolie). Biedrzeniec jest rośliną o działaniu leczniczym, gwiaździsty głównie dekoracyjnym. Oba te gatunki można wykorzystywać jako przyprawę, np. w zmielonej postaci, ale warto wiedzieć, że to biedrzeniec jest trwalszy i intensywniejszy, dlatego też częściej sięgają zarówno kucharze, jak i koncerny farmakologiczne, perfumeryjne czy kosmetyczne.

Anyż służy jako dodatek do potraw słodkich jak i słonych, równie dobrze pasuje do ostro przyprawianych potraw hinduskich, jak i łagodnych w smaku dań kuchni europejskich.

Przyprawia się nim wyroby cukiernicze (ciast, cukierków), napojów, syropów, alkoholi (likier anyżowy), używa się go także do gotowanych warzyw (buraków, marchwi, czerwonej kapusty) oraz do potraw z dziczyzny i sosów mięsnych. Nawet niewielki dodatek anyżu poprawia smak i zapach powideł śliwkowych oraz marynat z dyni.

Anyż zawiera olejek lotny, którego głównym składnikiem jest anetol - dodaje się go do leków, działa wykrztuśnie i rozkurczająco, a także przeciwbakteryjnie. Jest stosowany przy zaburzeniach trawienia objawiających się bólami brzucha i wzdęciami, także jako środek wiatropędny. Pobudza wydzielanie mleka u matek karmiących, polecany w zaburzeniach laktacji.

Dodatkowo powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych i zmniejszenie napięcia mięśni gładkich, działa przeciwskurczowo. Używany jest także w bólach migrenowych oraz w schorzeniach pęcherza i dróg moczowych czy też w kamicy nerkowej.

Napar z anyżu: 1 łyżeczkę anyżu zalewamy szklanką wrzącej wody i parzymy pod przykryciem przez około 15-20 minut. Odcedzamy napar i pijemy 1/3 szklanki 3 razy dziennie.

Taki napar stosujemy w dolegliwościach układu pokarmowego: kolki, wzdęcia, niestrawność, nudności oraz układu oddechowego: zapalenie oskrzeli, kaszel.

 

1 sztuka "Kup teraz!" = 1 opakowanie 200g

Nasza firma przebiegła pozytywną weryfikację pod względem legalności, rzetelności i stałego nadzoru względem jakości produktów, co zostało zwieńczone certyfikatem "Rzetelna i uczciwa firma".

Sposób pakowania: opakowania typu doypack z zamknięciem strunowym, mające certyfikowaną zgodność do kontaktu z żywnością. Praktyczne i wygodne, w odróżnieniu od zwykłych woreczków strunowych mają stabilną podstawę umożliwiającą pionizację. Atrakcyjne wizualnie.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl